Recettes

Seigles germées marmelade maison une touche de miel et des épices. Une version revisité de ce classique.

200 gr de courgés germés a un jours (Semillan) Couvrir d'eau mixer fin, jusqu'a obtenir une patte fine. 180 gr de petit épautre germées a deux jours (Semillan) Mixer 300 gr de millet a un jours (Semillan) Mélanger le tout, ajouter une gousse d'ail