Avec Semillan : produire en abondance des graines germées et des micro pousses. Ce système accessible avec...
2020-06-11T00:00:00+02:00
Un germoir automatique accessibles et rentable
Une arrivée et une sortis d’eau suffisent a installer Semillan, cette simplicité permet a des petites production locales de germer partout en France.
Vous aussi vous pouvez profiter de ce type d’installation et vivre d’une activité ,perrénne, éthique et rentable.
10 étages
2 à 14 kg / semaine( mini maxi)
6 kg / semaine en moyenne
En moyenne 24 kg /mois, Vendus entre 25 et 160€ le Kg
60 étages
12 à 84 kg semaine (mini maxi)
36 kg / semaine en moyenne
En moyenne 144 kg / mois Vendus 25 et 160€ le Kg
Plusieurs points de distributions
En temps que producteur vous pouvez fournir, les marches locaux, les restaurateurs, les boutiques bio.
Les graines se vendent entre 25 et 40€ le Kilo selon le circuit ou la variété de la graine, les micro pousses peuvent se vendre jusqu'a 160€ le kilo, sur le marché de la restauration.
1 à 3 jours, réveil des capacités enzymatiques de la graines poussant à son évolution, la racine sort a peine.
Graines germées
2 à 10 jours, les premières feuilles apparaissent juste et commencent à verdir. A ce stade, les céréales ont transformé 90% de leur gluten en sucre et acides aminées.
Jeunes pousses
6 à 18 jours, habituellement cultivées sur substrat, et dans des chambre de culture ne pouvant produire que des jeunes pousses. Les graines peuvent atteindre ce stade grâce a Semillan sans substrat, on peut ainsi récolter et consommer la partie aérienne et racinaire. La graine peut croître sans substrat, car elle contient naturellement toutes les réserves nécessaires jusqu’à un développement racinaire suffisant pour se nourrir du sol.